虾。
宁欣站在案板前拿刀上下比划着自己面前的一大块猪肉排骨，准备下刀之前还问了一句：“元元，切这么大行不行？”
宁元看着点了点头。
小家伙毕竟是年纪还小，让他平时穿着防护服切切菜什么的还行，这么一大块带骨猪肉就不是他目前能切得动的了。
宁欣按着之前元元比划的样子把面前的排骨切成大小一致的小块，然后把切好的小块平均分成六份，刚好够小家伙自己还有他接下来要来的几位好朋友用。
小娃娃在厨艺方面真的是很好说话了，答应了好朋友们要教他们怎么把香香的味道做出来，就真的认认真真的准备起了除香料外的各种材料，一点想要藏私的想法都没有。
或者说他根本就没有这个概念。
又过了一会儿，这边宁欣把排骨刚刚切好，那边大门处就传来了几个孩子礼貌的敲门声。一边敲陆鸣还一边和宁元打招呼：“老大我们来啦。之前你说要找的那些东西我们都找到了。”
正在一旁收拾刀具的宁欣没有动弹，笑着看自家小朋友小主人一般去给好朋友们开门，几个小娃娃凑做一堆，瞬间空气仿佛都变的热闹了起来。
几个孩子先是相互嘀嘀咕咕的聊了一会儿天，毕竟他们其实也是第一次自己来别的好朋友的家里，兴奋劲儿还没过呢。
等过了一会儿，大家才想起来正事。
陆鸣看着面前的灶台问：“老大我们等一下就是要用这个东西来弄这些香料吗？”
宁元点头。
因为他目前只有一个灶台和一套防护服，所以宁元只能先示范一遍，然后再让小伙伴们跟着每个人再学一遍。
猪肉的处理步骤和鸡肉是差不多的，都要先焯水把肉里面的血水和腥味煮出来。
对于这一步陆鸣他们都没有什么异议。因为在陆鸣的印象中，老大家里确实每一次都是先会有一股很腥的味道飘过来，然后等腥味散了，才会慢慢的又有香味传出。
轻车熟路的完成焯水步骤，这时的小家伙开始讲解第一个要点：“排骨从锅里面捞出来之后要洗一洗，用热水洗，不要用凉水。”
几个孩子一本正经的点头，看样子好像是记住了。
“洗完之后把它们重新放进锅里，加水和这些东西，继续煮。”站在小板凳上的宁元把自己手中的小盘子递给大家看，里面放着的赫然就是之前三叔叔宁炎送给他的一些香料。
“锅里的水煮开之后不要立刻盖上盖子，先敞开盖子让锅里的排骨被大火煮一煮。”
这一个步骤是为了把猪肉里还残余的一些腥味继续散发出来。
宁元现在还处于一个知其然不知所以然的状态，只知道要这样做，但具体是为什么他还组织不好语言。
说到这里，站在板凳上的小朋友停了下来，不再说话。
大家：？这就完了吗
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