画,我也是能开一家小店,养活自己。”
做菜的过程,韩子栋都不用可以去说什么,只是那一道道香气就足以表明他的厨艺。
很快一道道热菜出锅,金栽经那边的小菜也早就拌好了,连同老爷子三个人坐在一起。
金栽经举着手机,这拍一张,那拍两张,逐一拍下了韩子栋的四道菜,边拍还边说道:“香味不错,色泽也好看,厨艺认证!”
老爷子起身走进了厨房,不一会儿,拿来了一瓶米酒以及三个铜碗,一一摆在了三人眼前。
金栽经见到韩子栋眼前被摆了一个酒碗,连忙拿了过来:“爷爷,他晚上还要开车呢。”
“哎哟,”老爷子眉毛皱成了一团,嫌弃的看了眼孙女:“那就在我这里睡一晚,明天再回去也不迟。”
金栽经将铜碗放在了另一侧:“爷爷,他这两周都比较忙,今天公司那边还有一项合作洽谈会,能够抽空过来一趟已经算偷懒了,我们晚上肯定还是要回去的。”
老爷子闷闷的叹了一口气,倒了一碗酒,哪料金栽经又夺来了酒瓶:“你也只能喝一碗。”
“哎哟,”老爷子看了眼韩子栋:“你管管她。”
韩子栋露出了同病相怜的表情摇了摇头,什么话也没有说却准确的传达出了他的情绪,他也管不了。
老爷子没好气的支起筷子:“拍好了吗?”
“没有,你们先吃我的小菜。”
金栽经举着手机,换了几个角度,继续拍摄美图。
“谁要吃你的小菜,我要吃子栋的中餐。”
金栽经看老爷子跟自己置气,又拎起她做的两样小菜,放在了韩子栋眼前:“爷爷不吃,你吃。”
韩子栋本来还在看热闹,没曾想火烧到了自己身上,不过他也好奇金栽经的手艺,倒是听话的夹起一大筷拌豆芽,丢入了口中。
这种拌豆芽做法简便,只需要用水煮开豆芽,再加冰水凉镇,最后撒上辣椒、葱段、生抽、芝麻等调味料就成了。
不过金栽经并没有加冰,因此豆芽还带着点温度,吃起来口感清脆,很利口。
另一样的酱土豆做法也大体类似,只是将温水煮开变成了翻炒,原本酱料里应该加了糖浆,可能是考虑到了他的口味,金栽经特意用了一份葱段炝锅,还加了少许的食盐调味。
两样小菜着实不要太多的技术含量,但是韩子栋还是竖起了大拇指:“这是我目前吃到的最好的自制凉菜了。”
“那我以后多给你做几份。”
金栽经终于拍完了照片,坐回了座位。
老爷子立马夹起了一块鱼肉,放在了碗里。
分开鱼肉,挑出鱼刺,夹起一小块鱼肉送入了口中,松软的鱼肉毫无腥味,香嫩可口。
“好吃,子栋的厨艺可真不错,要是能经常吃到就好了。”
韩子栋笑着说:“内,有空我和栽经会多来看您,也欢迎您到
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