皇宫里材料都齐全,真要做,苏毓给个说法,御厨动起手来比苏毓可麻溜多了。
说来,她也许久没有进厨房了。一来是肚子越来越大,身子笨重,怕磕着碰着不好去做这些事情;二来苏毓身边的人被苏恒安排得妥妥帖帖的,许多事不必苏毓去做,有下人做好了送到她手边来。不过让苏毓安慰的一点,京城的口味偏重,她吃着还算习惯。
“徐娘子,是要用牛乳?”御厨自然是会做牛乳点心,能做吃食做到御厨的位置,自然是各种口味的吃食都会一些。但吃乳制品这等东西都是关外人吃得多,中原地区的吃不惯牛乳羊乳的味道。
苏毓点点头,被芍药护着离得比较远:“牛乳先煮一遍,去腥膻味儿。”
御厨偶尔也会给贵人做掺杂一些牛乳羊乳。自然知刚挤出来的牛乳腥膻味儿很重,需得煮一煮。去了腥膻味儿,接下来就顺手了。学过点心的人都知晓,中点比西点难做。一般能将中点做得好的,西点上手就是分分钟的事儿。这几个御厨在苏毓的指点下,做出来的成品比后世的西点大师做得还要漂亮。
苏毓闻着苦涩的抹茶混合着浓郁的奶香味儿,连连地就点头:“就是这个味儿。”
这个季节也没有新鲜的水果,退而求其次,苏毓是做得抹茶慕斯。最上好的抹茶粉,还是御厨手工现磨磨出来的。这种淡淡的苦涩味道,比那鲜甜的味道更适口。
果然,点心端到内殿,白皇后闻到这味儿就扶着宫人的手坐起身来。
苏毓有些好笑,娘娘这嗜甜的秉性比起乘风来,也不差分毫了。
白皇后太久没有好好进食,慕斯端过来,味道再香甜,她也只吃了半块下去。剩下的半块吃不下,端在手里舍不得放手。芍药等几人想劝她别勉强,还是苏毓伸手从她手中端走才作罢。白皇后目光追着那盘慕斯到殿外,意犹未尽地漱了口。
不过能吃半块慕斯下去,于未央宫的宫人来说,已经是天大的惊喜了。
“御厨们都会做了,往后娘娘想吃,便吩咐御厨去做便是。”苏毓在宫里待了许久,白皇后也累了。眼看着白皇后打起精神,苏毓便打算起身告辞。
未央宫的宫人舍不得让苏毓走,难得有人来陪娘娘说话,自然是盼着苏毓能多留些时日。
苏毓这肚子实在不方便多留,没做足准备,住下也有几分不顺手:“下次娘娘有精神了,我便再来。娘娘也想抱抱我这肚子里的两孩子吧?到时候还盼着娘娘能给这两孩子起名呢!”
白皇后听到这话笑弯了眼睛,满口答应:“这可是你亲口说的,往后宴哥儿不满,也怪不得吾。”
苏毓自然是笑:“当然,娘娘给起名字,那是孩子的福分。”
有了这么一桩事扔在白皇后心里头,她的精神状况反而渐渐好了许多。
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