引人。

　　沐寒川闲来无事跟随苏玖到厨房，也挽袖要帮忙。

　　苏玖见他实在想帮忙，想到他沏得一手好茶，就让他负责沏茶。

　　李逵自然是不敢坐的，一进来已经熟练的找到事做了，杀鱼、清洗食材等，就连苏璟和风挽都要来帮忙。

　　最后，苏玖把所有人都赶出去，独自在厨房里大显身手。她可以灵活运用灵力料理食材，加快效率。

　　闭关的这一个月里，苏玖也不是只顾着双修没做饭，空间成了他俩度蜜月的地方，偶尔会进去种种东西，摘摘菜，做一顿美味佳肴。

　　但苏玖热爱美食不是假的，手一碰菜刀就全身都好像在发光，全心投入。

　　这次她不打算按一人一份来招待，而是按桌，所以决定做松鼠桂鱼。

　　苏玖把宰好的桂鱼先砍下鱼头，再用刀在鱼背顺长片成两片，留尾相连，去鱼骨，然后把鱼身剞成麦穗花刀，在上面均匀抹上盐、料酒，再滚上干淀粉，接着锅里倒油烧热。

　　松鼠桂鱼最考验的就是炸的步骤。

　　苏玖熟练地把鱼头下锅炸好，炸鱼身的时候用手指拿住两头，保证鱼尾翘起，等鱼身在油锅里定型，炸至金黄色，最后取出来装盘摆成松鼠造型。手机\端一秒記住《》為您提\供精彩小說\閱讀

　　然后是调汁，松鼠桂鱼的酱必不可少的就是番茄酱，经过百年发展，而今西红柿普通的，含灵气的都有，蕃茄酱也被普及开来作为调料使用。

　　苏玖先将香菇丁、虾仁、青豆炒熟，再将番茄酱、白糖、醋、柠檬汁等放进锅里烧成稠亮的酱汁，浇在炸好的桂鱼上，滚烫的酱汁浇在桂鱼上的时候，发出吱吱的声音，听起来好像松鼠在叫一样，色香味俱全的松鼠桂鱼便完成了。

　　做好松鼠桂鱼，再来一道麻辣香锅。

　　麻辣香锅需要用到的食材李逵都处理干净，该切的也切好了，苏玖先把荤类的下锅该煮的煮，该炒的炒，再把素菜都焯水备用。最后是麻辣香锅的重头步骤，她把葱姜蒜和辣椒、花椒等香料进去爆炒，爆出香味后，加入秘制的底料，用小火炒干。

　　确认炒到适合的干度后，苏玖就先把不易熟的荤菜放进去翻炒，再把其余食材一起放进去，翻炒均匀，炒到上色入味的时候，就熄火出锅。

　　最后是她打算做给合欢门掌门之女的那道菜——红烧狮子头。

　　红烧狮子头又名四喜丸子。

　　苏玖取肥瘦相间的五花肉，先切细，再用灵力驱使双刀粗粗剁成米粒般大小，然后，把去皮的荸荠剁碎加进剁好的肉里，再加入严格比例的调料，按量打入蛋清，顺时针搅拌上劲，中间把切好的葱姜末放进去继续搅拌。

　　搅拌上劲后，苏玖用手捏成大圆子，都捏好后，开始下锅用油炸，放进去等炸定型，再进行翻动，炸至肉丸表面金黄，就可捞起来沥

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